كيفية تحضير خبز طري ورقيق في مقلاة. وصفة رائعة تصلح للسندويشات في أي وقت أو كنوع من المخبوزات على الفطور. يمكن استخدام أي حشوة. إنه خبز مغذي ذو طعم لذيذ. والأهم من ذلك أنها تحضر بسهولة وبمكونات بسيطة متوفرة في المنزل. وهي تشبه القشرة الناعمة ولكنها منتج مخبوز يمكن تناوله بالكوب. الشاي هش مثل القطن لذلك من السهل فتحه واستخدامه في السندويشات مع أي حشوة مثل الجبن أو البيض أو الجذوع المفرومة أو أي حشوات متوفرة من بقايا الطعام في المنزل يمكن استخدامها وعمل خلطات وحشوات جديدة وصفات.
مكونات الخبز الناعم في المقلاة
- كوب من الحليب الدافئ ما يعادل 200 مل.
- كوب من الماء الدافئ ما يعادل 100 مل.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة ما يعادل 10 جرام.
- 2 ملعقة كبيرة سكر حبيبات 40 جرام.
- كوب دقيق 120 جرام.
- بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب زيت نباتي 45 مل.
- 4 أكواب دقيق 480 جرام.
- ملعقة صغيرة ملح.
كيفية تحضير خبز رقيق وناعم في مقلاة
يمكن استخدام هذه الوصفة أو هذا الخبز كنوع من الفطيرة الحلوة باستخدام حشوة حلوة مثل النوتيلا أو الزبدة مع السكر أو المربى أو الكريمة مع العسل، ويمكن استخدامه كساندويتش مالح باستخدام الجبن أو اللانشون أو الخليط الحشوة حسب الرغبة بكل بساطة كما هو موضح في الفيديو والشرح كالتالي. التالي:-
- أولا أحضري وعاء…
المصدر : ثقفنى
