فطائر الطاسة القطنية الهشة أفضل وأسرع فطائر بدون فرن

تعتبر فطائر الطاسة من أكثر أنواع الفطائر التي تتسم بالمذاق الشهي والنكهة المميزة فيتم تحضير فطائر الطاسة بمقادير بسيطة للغاية فترغب الكثير من ربات المنازل في أن تقدم إلى أفراد أسرتها مأكولات شهية وبنكهة مميزة ومن خلال مقالنا التالي سنقدم إليكم الطريقة التي سيتم من خلال تحضير فطائر الطاسة.

طريقة تحضير فطائر الطاسة

يتم تحضير فطائر الطاسة بمقادير بسيطة وغير مكلفة على الإطلاق وإليكم في السطور الآتية تلك المقادير.

مقادير عجينة فطائر الطاسة

1. علبة من الزبادي.
2. كأس من المياه الدافئة.
3. ربع كأس من الزيت.
4. ملعقة من الخميرة الفورية.
5. ملعقة من السكر.
6. ملعقة من البيكنج بودر.
7. ثلاث ملاعق من اللبن البودرة.
8. ثلاث أكواب ونصف من الدقيق.
9. ملعقة صغيرة من الملح.

مقادير حشو الفطائر

1. ربع كيلو من الجبنة الفيتا.
2. ½ كأس من الجبن الرومي.
3. ¼ كأس من الجبن الكريمي.
4. ½ كأس من البقدونس.
5. ½ كأس من الفلفل الألوان.

خطوات تحضير فطائر الطاسة

يمكن بكل سهولة تحضير فطائر الطاسة من خلال اتباع الخطوات الآتية:

1. يتم الحصول على إناء كبير ويتم إضافة فيه جميع المكونات الجافة وهي كلًا من الخميرة والملح والدقيق والسكر واللبن البودرة مع البيكنج بودر ويتم الخلط جيدًا مع التقليب جيدًا.
2. القيام بإضافة الزيت مع الزبادي إلى الخليط ثم يتم إضافة…