نقدم من خلال هذا المقال أسهل طريقة لعمل الجبنة الرومي في المنزل وهذه الطريقة تكون غير مكلفة ولا تحتاج لمجهود أو تعب لكي يتم عملها وكذلك المكونات التي تحتوي عليها هذه الجبنة بسيطة وممكن أن تكون متوافرة في أي مطبخ، حيث أن الجبنة الرومي تعتبر من أنواع الجبن الشهية والتي يكون عليها إقبال كبير فقد يتزايد الطلب على تناولها بشكل كثير وذلك بسبب مذاقها اللذيذ وأيضا يمكننا أن نستخدم هذه الجبنة في عمل الكثير من الوصفات أو الأكلات كالمعجنات مثل البيتزا والفطائر وكذلك نستخدمها في عمل صينية المكرونة بالبشاميل وغيرها، وعادة يمكن أن نتناولها في وجبة الإفطار أو العشاء ونظرا لتناولها بكثرة نقوم بعملها في البيت بأقل تكلفة فيمكن أن نحتفظ بها لأطول فترة ممكنة في الثلاجه أو في الفريزر، ومن ضمن المكونات التي تحتوي عليها الجبنة الرومي هو الحليب والزبادي والملح والفلفل الأسود والقشطة وبطاطس مهروس ويمكن أن نستغني عن البطاطس.
مكونات عمل الجبنة الرومي
- كيلو واحد من الحليب السائل كامل الدسم.
- كوب واحد كبير من الزبادي البلدى.
- ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من القشطة.
- ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الملح.
- ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود الحصى.
- ثلث كوب من الماء المثلج.
- ثمرة واحدة من البطاطس.
طريقة عمل الجبنة…
المصدر : ثقفنى
