طريقة عمل البطاطس الساخنة في الشتاء

تعتبر البطاطس من ألذ الأشياء التي يتم تناولها في فصل الشتاء ، حيث أنها تمنح الجسم إحساسًا بالراحة والدفء بالإضافة إلى أنها تمد الجسم بالكثير من الطاقة ، بالإضافة إلى أنها تجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول ، وهي كذلك من الأطعمة التي تضفي رائحة رائعة على المنزل عند تحضيرها ، ويوجد الكثير من الأشخاص الذين يشترونها من السيارات الموجودة في الشوارع ، ولكن يمكن صنعها في المنزل بطرق سهلة للغاية ومتنوعة ، وسوف يعجبك ذلك كثيرًا كثيرًا ولن تشتريه جاهزًا مرة أخرى ، لذا تابع مقالتنا.

طريقة عمل البطاطس بالبشاميل

المكونات:

• خمس فواكه بطاطا مقشر ومقطع.
• أربع ملاعق كبيرة دقيق.
• أربع ملاعق كبيرة زيت.
• ثلاثة أكواب حليب.
• نصف كوب جبن موزاريلا.
• نصف ملعقة ملح.
• نصف كوب جبنة بيضاء.
• ربع ملعقة فلفل أبيض.
• رشة قرفة مطحونة.

طريقة التحضير:

• سخني الفرن على درجة حرارة عالية جدًا.
• بعد ذلك ، سخني الزيت على النار ، ثم ضعي الدقيق فيه وقلبي حتى يتغير لون الطحين ويصبح أصفر داكن.
• ثم أضيفي الحليب تدريجيًا مع التحريك باستمرار حتى تصبح الصلصة خفيفة ولكن متماسكة.
• ثم نضيف الجبن الأبيض …