تعتبر شاورما الدجاج من الأطعمة السريعة التي يحبها الكثير من الناس وخاصة الأطفال ، فهي لذيذة ومفيدة جدًا للجسم لما تحتويه من عناصر غذائية ، وبسبب الإقبال على تناولها في محلات الوجبات السريعة ، تسعى الأمهات إلى ذلك. تحضيرها في المنزل بطريقة بسيطة وسهلة ، وذلك ولضمان نظافة الطعام ، وذلك حفاظا على صحة الأسرة ، ومن خلال هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير هذه الوصفة المميزة .
شاورما الدجاج
بالمكونات التالية ، يمكنك تحضير شاورما الدجاج بسهولة. المكونات كالتالي:
- قطع صدور دجاج.
- نصف ملعقة ثوم مفروم.
- ملعقة كزبرة مطحونة.
- مقدار ملعقة كبيرة من الكمون الطري.
- ملعقة كبيرة من ورق الغار.
- ملعقة صغيرة فلفل حار.
- كمية ملعقة صغيرة بابريكا.
- ملعقة صغيرة ملح.
- رشة فلفل أسود.
- 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- كوب كبير من الزبادي.
طريقة تحضير شاورما الدجاج
من خلال بعض الخطوات يمكنك بسهولة تحضير شاورما الدجاج كما يلي:
- نخلط جميع البهارات معًا ، ثم نضع الدجاج مع التتبيلة ونتركها لمدة يوم كامل أو لمدة ثلاث ساعات على الأقل.
- ثم اخلطي الزبادي مع …
المصدر : ثقفنى
