مع ارتفاع أسعار اللحوم والدجاج نجد أن هناك تجارة في البحث عن طرق لإعداد وجبات توفر نفقات المنزل بدون دجاج أو لحوم. مصاريف المنزل وميزانيته وهذا ما سنكتشفه سويًا في هذا المقال.
طعام يوفر المال في المنزل بدون دجاج أو لحم
إليكم أهم الأطعمة التي توفر مصاريف المنزل والتي تعتبر وجبات أساسية ولذيذة للغاية ، وهذا ما سنعرضه في الصورة التالية:
طريقة مسقعة بدون لحم مفروم
مكونات
- حبتان من الباذنجان مقطعتان إلى مكعبات صغيرة.
- 3 ملاعق كبيرة زيت.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 2 كوب عصير طماطم.
- 3 فصوص ثوم مهروس.
- 2 فلفل رومي مقطع إلى شرائح.
كيف اصنع صينية مسقعة؟
- الخطوة الأولى هي أخذ مقلاة متوسطة الحجم وقلي الباذنجان والفلفل في الزيت.
- بعد ذلك ، نضع القدر على النار ونضيف الزيت مع الثوم ، ومن التحريك نضيف عصير الطماطم وصلصة الطماطم.
- ثم نترك الخليط حتى يثقل القوام على النار.
- ثم يتم إحضار صينية …
المصدر : ثقفنى
