طريقة عمل قرنبيط ذهبي مقرمش بدون زيت

طريقة عمل القرنبيط المقلي المقرمش من الخضروات الشتوية المميزة التي يحبها عدد كبير جدا من العائلات هو القرنبيط ، وتوجد طرق عديدة لتحضير القرنبيط ، منها مقلي مقرمش أو مع الصلصة ، كما يمكن تحضيره مخلل ، وواحد من أفضل الوصفات لتحضيره هو القرنبيط المقلي المقرمش ، وذلك لأنه يتم تحضيره بخلطة خاصة تمنحه طعمًا رائعًا ومذاقًا مختلفًا عن الخضار الأخرى ، ولكن هناك بعض الأمهات اللاتي يشتكين من قلة القرنبيط المقلي المقرمش. ينعمها دائمًا ولهذا السبب يبحثون عن الطريقة الصحيحة لتحضيرها ، والطريقة الأصلية تحتاج إلى البيض ، لكننا سنمنحك طريقة سهلة لعمل قرنبيط مقلي مقرمش بدون بيض أو حليب.

قرنبيط مقلي مقرمش

سنقدم لكم أسهل طريقة لعمل القرنبيط المقلي بدون إضافة الزيت أو إضافة البيض أو الحليب إليه ، وسنبدأ بالمكونات وهي:

• حبه للقرنبيط.

(للتمشي)

• ماء مغلي.
• ملعقة صغيرة سكر.
• نصف ملعقة صغيرة كمون.
• ملح للتذوق.

(الخليط)

• 2 فص ثوم مهروس.
• نصف كوب بقدونس مفروم.
• 2 كوب دقيق.
• نصف كوب نشاء.
• نصف كوب ماء.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة …