طريقة العيش الفينو والكيزر ، هناك أطعمة معينة يصعب الاستغناء عنها في حياتنا اليومية مثل المربى، الجبن الكريمي، الجبن الرومي الذي لا يكتمل طعمه دون وضعها من العيش الفينو، وكذلك سندويتشات المدرسة التي تحتاج إلى خبز طري، ومع ارتفاع أسعار العيش الفينو الجاهز في المخابز قد يكون من الصعب توفيره بانتظام ضمن الميزانية المنزلية، لذلك تتطلع الكثير من ربات البيوت إلى تحضير العيش الفينو في المنزل كبديل اقتصادي وعملي، بدلًا من شراء الخبز الجاهز الذي قد يكون مكلفًا، لأنه يمكن تحضيره باستخدام مكونات بسيطة وغير مكلفة، ستحصلين خبز هش ولذيذ ويعطيك طعم منزلي مميز، وهذا الخيار لا يضمن لك توفير المال فقط بل أيضًا ضمان جودة الخبز الذي تقدمه لعائلتك لتحضير سندوتشات المدرسة وأي وجبات أخرى.
Contents
طريقة العيش الفينو
إعداد العيش الفينو في المنزل تجربة ممتعة ولذيذة، إذا كنتِ تتطلعين لخبز عيش طري وشهي يشبه الجاهز اتبعي هذه الطريقة البسيطة بتلك المكونات:
- 3 أكواب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- 2 ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ماء دافئ للعجن (حسب الحاجة).
- رشة من الملح.
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير اخلطي الدقيق مع مسحوق الخبز، الخميرة، السكر، والملح.
- استخدمي مضرب يدوي…
المصدر : ثقفنى
