لازانيا باللحم الطرياللازانيا من أشهر المعجنات التي حازت على إعجاب الكثيرين ، لما تتمتع به من خفة وطعم لذيذ يحبها الأطفال كثيرًا ويريدون تناولها باستمرار ، ويتم تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة ، والعصير يضيف للطعام طعمًا ومذاقًا مختلفًا ، وسنوضح في هذا المقال طريقة تحضير اللازانيا باللحم المفروم. اجعل من السهل عليك إعداده.
تحضير اللازانيا باللحم المقطع
اللحم المفروم من الوصفات المميزة التي يتم تحضيرها بسهولة دون الحاجة لوقت طويل في التحضير ، وخطوات وصفة معجون اللحم كالتالي.
المكونات
- مكرونة لازانيا.
- نصف كيلو لحم مفروم.
- بصل مقطع.
- فلفل ملون مقطع.
- فلفل اخضر مقطع.
- ملعقة زيت ذرة.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملح.
- ملعقة صغيرة قرفة.
- ملعقة كبيرة من الصلصة.
تحضير اللحم العصير
نحضر وعاء صغير ونضع فيه البصل المفروم والزيت ونقلب البصل حتى ينضج.
نضع اللحم المفروم والفلفل المفروم والفلفل الأسود والملح والقرفة ونقلب جيدا حتى تنضج ونضع ملعقة من الصلصة.
تحضير البشاميل
البشاميل من الصلصات البيضاء المميزة التي تضيف إلى المعجنات الطعم والنكهة الرائعة.
المكونات
- كيلو حليب طازج.
- ملعقة طحين.
- ملعقة كبيرة سمن.
- ملعقة كبيرة زيت ذرة.
- معلقة كبيرة من …
المصدر : ثقفنى
