طريقة عمل الدجاج بعصير البرتقال بخطوات سهلة .. طعم ورائحة

يعتبر الدجاج من أكثر اللحوم التي يمكن أن تأكلها الأسرة ، لذا يستعرض “مطبخكم” خلال السطور التالية طريقة جديدة ومبتكرة لطهي الدجاج بطعم جديد وجذاب للأطفال والكبار. فيما يلي طريقة عمل الدجاج بعصير البرتقال ، بحسب الشيف مي صيام

طريقة عمل الدجاج بعصير البرتقال: المقادير:

دجاجة كاملة.

½ كوب لبن رائب.

كوب عصير برتقال.

1قطع البصل.

1قطع البطاطس.

1قطع الجزر.

برتقال صحي.

ملح.

فلفل اسود.

قرفة.

هيل مطحون.

ملعقة كبيرة خردل.

طريقة تحضير الدجاج بعصير البرتقال:

أولا ، تحضير وعاء.

ثم اخلطي اللبن الرائب وعصير البرتقال.

ثم نضع الملح والفلفل الأسود والهيل والقرفة والخردل ونخلط جيداً.

ثم تبلي الدجاج جيدًا من الداخل والخارج.

ثم اصنع ثقوبًا في الدجاج بسكين للسماح للتتبيل بالاختراق.

ثم تحضير الخضار وتتبيلها بالتوابل التي تم تحضيرها.

اترك الدجاج في التتبيلة لمدة 3 ساعات.

ثم نحضر صينية ونضع الخضار المتبلة.

يوضع الدجاج وسط الخضار.

ثم ضع برتقالة سليمة بالداخل …