في يوم الدونات تعرفي على طرق مختلفة لتحضيره

تعرفي على أشهي طرق لتحضير الدونات بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة ” يمي ” المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

مقادير الدونات:

ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة.

 ربع كأس من الماء الدافئ.

 كأس ونصف من الحليب الدافئ.

 نصف كأس من السكر.

 ملعقة صغيرة ملح.

 ثلث كأس من السمن.

 بيضتان.

 خمس كوب من الدقيق.

 لتر من الزيت.

طريقة تحضير الدونات:

ضيفي كمية الخميرة إلى الماء الدافئ واتركيها لمدة لاتقل عن الخمس دقائق أو لحين ظهور بعض الرغوة علي وجه الماء.

حضري مزيج مكون من خليط الخميرة مسبقا والحليب والسكر والملح والبيض والسمن وكوبين من الدقيق ثم اضربيهم معا بواسطة الخلاط المخصص لذلك مع مراعاة أن تكون السرعة منخفضة مع التحريك بواسطة ملعقة.

ضيفي كمية الدقيق المتبقية إلى الخليط.

امزجي جميع المكونات مع بعضها…