طبق اليوملحوممشروباتمعجنات

“هدير” تروج للسياحة من شرم الشيخ بقطع الحلوى على الأشكال الفرعونية


عندما يشعر الإنسان بالملل يلجأ إلى أي وسيلة تساعده على الهروب من هذا الشعور، سواء بالذهاب إلى أي مكان ترفيهي للذهاب إليه للتنزه والتقاط الصور التذكارية هناك، أو مقابلة بعض الأصدقاء الذين لم يلتق بهم منذ فترة طويلة. أو ممارسة بعض الألعاب الترفيهية، لتضييع وقت فراغه والتخلص من الملل. هذا الشعور، لكن هدير أحمد فكرت خارج الصندوق واستغلت وقت فراغها في تعلم صناعة الحلويات بأشكال فرعونية لتكون بمثابة دعاية وترويج للسياحة في مصر.


حلو

تحدثت هدير أحمد، خريجة كلية الآداب قسم الأنثروبولوجيا بجامعة الإسكندرية، عن ميلها لعمل الحلويات بالأشكال الفرعونية. وقالت لـ«مطبخكم»: «فكرت في فكرة صنع الحلويات بأشكال فرعونية لأني أعيش في شرم الشيخ وهناك سائحون من جنسيات مختلفة يأتون باستمرار ويحبون أي شيء». شيء عليه رسومات فرعونية، ففكرت في صنع حلوى بأشكال فرعونية وعرضها للبيع، ليشتروها ويأخذوها معهم إلى بلدهم وتكون بمثابة رسالة لترويج السياحة في مصر.

حلويات على شكل فرعوني
حلويات على شكل فرعوني

وتابعت الشابة الثلاثينية: “تعلمت صناعة الحلويات من خلال مقاطع فيديو على اليوتيوب، ومع تكرار الممارسة تمكنت من تطوير نفسي وصنع حلويات بالأشكال الفرعونية، وأعمل على صناعة هذا النوع من الحلويات”. لمدة 3 سنوات.”

حلوى من صنع هدير
حلوى من صنع هدير

ولم تكن راضية…

  • موقع مطبخكم دوت كوم الاخبار لحظة بلحظة

    تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد

  • مقالات ذات صلة

    زر الذهاب إلى الأعلى