طبق اليوملحوممشروباتمعجنات

طرق مختلفة لتقديم مكافآت العيد .. الترمس والحمص والفول النبطي


تعتبر الترمس والحمص والفاصوليا المنبثقة من الضروريات التي اعتدنا تناولها خلال الإجازات ، لذلك تحرص الأمهات على إعدادها لتقديمها للأطفال كوجبات خفيفة طبيعية ومفيدة ، بالإضافة إلى الشوكولاتة والحلويات. حيث يتم تقديم هذه التسلية بينما تتجمع الأسرة أمام التلفاز وتشاهد الأفلام والمسرحيات المميزة ، ولذلك تستعرض “مطبخكم” مع الشيف رانيا قاسم أكثر من طريقة لتقديم هدايا العيد.

الترمس

اعتدنا أن نأكل الترمس المنقوع أو المسلوق بلونه الأصفر المميز ، ولكن في الآونة الأخيرة يمكن صنعه بأكثر من لون مثل الأخضر والأحمر ، حيث ينتج اللون الأخضر عن غليان حفنة من السبانخ معه ، بينما ينتج اللون الأحمر من البنجر المغلي ، لذلك يمكن تقسيم الترمس إلى ثلاث كميات وجعل جزء منها بالطريقة العادية ، والجزءان الآخران باللون الأخضر والأحمر ، وعند التقديم ، يتم وضع الألوان الثلاثة معًا لتشبه الشوكولاتة الملونة ، مع عصير الليمون.


ترمس ملون

نبتت الفول

الفاصوليا المنبثقة من الأطعمة التي يحب الأطفال تناولها خلال يوم العيد. إنها وجبة خفيفة غنية بالفوائد الصحية. يمكن تقديمه بمفرده أو مع الوجبات الخفيفة الأخرى مثل الترمس …

  • موقع مطبخكم دوت كوم الاخبار لحظة بلحظة

    تابعنا على صفحة الفيس بوك وتويتر ليصلك كل جديد

  • مقالات ذات صلة

    زر الذهاب إلى الأعلى