كيمس … تجربة ثرية لخبراء القهوة السعوديين في القاهرة

مع إبريق ذهبي وأكواب زجاجية عليها نقوش عربية ، يمكن لزائر القاهرة احتساء فنجان من القهوة السعودية ، في جو رائع لا يخلو من تقديم التمر وغمس الطحين.
بدأت التجربة السعودية ، التي أوردها كيمز كافيه ، في تونس ، ثم انتقلت إلى مدن المملكة العربية السعودية ، ثم إلى باكستان ، وحتى قلب القاهرة. رحلة شغف تبحث عن عشاق القهوة حيث الطعم العميق.
المقهى من أصل سعودي ، لكنه “تجربة عالمية”. هنا قدر من القهوة محضرة من حبوب البن بطعم الهيل الطازج ، وعلى المنضدة أنواع من القهوة بطرق تحضير عالمية ، فنجان اسبريسو أو قهوة بيضاء مسطحة ، وربما رغوة كابتشينو ، كل هذا مع حلوى سعودية كعكة الزعفران التي أصبحت من الأطباق …