هل تبحثين عن وجبة غداء سهلة وسريعة تناسبك إن كنت امرأة عاملة أو إذا كان لديك ضيوف فاجأوك وترغبين في إكرامهم بطبق لذيذ من صنع يديك؟ هناك العديد من الأطعمة السريعة، ولكن قد ننساها أحياناً مع تنوع الأطعمة وكثرة الأنواع المختلفة التي أصبحت تحيط بنا. وبعض هذه الأطعمة تعتمد على وجود اللحوم أو الدجاج. والبعض الآخر يعتمد على الخضار فقط، وذلك لإرضاء جميع الأذواق. جمعنا لكِ في هذا المقال 11 وصفة سهلة التحضير لن تأخذ منك سوى دقائق معدودة. هذه الأطباق مناسبة للغداء أو العشاء. تعرف على أسرع وأشهى الأطباق.
الشاورما طبق سهل وسريع لتناول طعام الغداء
وهذه طريقة تحضير شاورما الدجاج السريعة:
- تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والثوم المفروم والزبادي.
- نترك الدجاج في التتبيلة لمدة نصف ساعة.
- في مقلاة ساخنة على نار عالية، أضيفي القليل من الزيت، ثم أضيفي شرائح صدور الدجاج حتى تتحمر من الجهتين. سوف يستغرق الأمر دقيقتين فقط على كل جانب.
- قطعي صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة، ثم ضعيها في السندويشات وقدميها إلى جانب صلصة الثوم والخيار المخلل.
الكبدة الإسكندرانية طبق لذيذ وسريع
وإليكم طريقة تحضير الكبدة الإسكندرانية:
- تتبل شرائح الكبد بالثوم المفروم والليمون والملح والكمون لمدة نصف ساعة.
- في مقلاة واسعة، ضعي كمية قليلة من…
المصدر : ثقفنى
