طريقة عمل بسكويت النشا سهل وسريع وجاهز في دقائق

بسكويت النشا وهي من المخبوزات الهشة والمقرمشة التي تقدم مع الشاي أو الحليب. طعمها لذيذ جداً ويتم تحضيرها بمكونات سهلة وبسيطة. كما أنها تتميز بسهولة طريقة عملها ولا تتطلب الكثير من الوقت. وقت خبز البسكويت سريع وينتهي خلال دقائق قليلة. تتوفر أنواع مختلفة من البسكويت. بسكويت النشا من أبسطها ومن خلال هذا المقال سنقدم لكم متابعينا الأعزاء أبسط خطوات تحضير البسكويت ذو الطعم اللذيذ والرائع.

المكونات اللازمة لصنع البسكويت النشا

نحتاج لمكونات بسيطة وهي كالتالي:-

كيفية التحضير

للعمل بسكويت النشا وبخطوات سهلة وسريعة نتبع الخطوات التالية:-

1. نستخدم الخلاط الكهربائي، أو يمكنك الاستغناء عنه حسب المتوفر. أولاً نضع البيضة في الخلاط.
2. ثم أضيفي الفانيليا والسكر وبشر الليمون، ثم اخفقي المكونات جيداً حتى يمتزج الخليط ويذوب السكر.
3. أضيفي الزيت واستمري في الخفق حتى يمتزج الخليط تماماً.
4. نسكب الخليط في وعاء، ثمّ نضيف إليه المكونات الجافة: النشا، والملح، والبيكنج باودر.
5. ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونجمع المكونات بالملعقة أو باليد ولكن دون عجن.
6. نستمر في دمج المكونات مع إضافة الدقيق، حتى نحصل على عجينة متماسكة غير تلتصق باليد.
7. نترك العجينة لترتاح لمدة عشر دقائق، ثم نبدأ بتشكيلها.

طريقة تشكيل عجينة البسكويت

1. أفرد العجينه…