وصفة الناغتس المقرمشة بكل أسرارها ألذ من الجاهزة. وصفة الناغتس بأفضل طريقة هي موضوعنا اليوم. وصفة سهلة و بسيطة و هي الأكثر نجاحا في وصفات الناغتس و طعم و ملمس الوصفة. بمكونات بسيطة في المنزل، بإمكانك تحضير الوصفة ولا داعي لشرائها من المتاجر بعد اليوم.
ناجتس مقرمشة بكل أسرارها
مكونات:
- 500 جرام من الدجاج بدون عظم.
- 4 شرائح توست أبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم.
- ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.
- نصف ملعقة صغيرة من (الملح، الفلفل الأبيض، البابريكا).
لتغطية:
- بقسماط.
- بيضتين + 4 ملاعق كبيرة حليب + رشة ملح وفلفل أسود.
- دقيق.
- زيت القلي.
تحضير اشهى الناجتس من البيت
نحضر 500 جرام من الدجاج الخالي من العظم، ونقطعه إلى مكعبات ونقطعه جيدًا. نحضر 4 شرائح من الخبز المحمص الأبيض ونقطع الأطراف البنية. نقوم بتقطيع الخبز المحمص بشكل ناعم دون وجود أي كتل فيه في الخلاط أو محضرة الطعام. في طبق عميق، ضعي التوست المفروم، ثم ضعي الدجاج المفروم، ثم ضعي نصف ملعقة. كمية قليلة من الثوم المفروم مع نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم، ونضيف إليها ملعقة كبيرة من صلصة الصويا، ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من (الملح، الفلفل الأبيض، الباريكا) ونحرك المكونات معاً جيداً حتى تمتزج معاً.
نقوم بتقطيع المكونات معاً في الخلاط أو محضر الطعام مرة أخرى للتأكد من تجانس المكونات. نقوم بتحضير صينية…
المصدر : ثقفنى
