
طريقة عمل الستيك الكاذب: الكثير منا يحب وصفة الستيك، لكن بعد الارتفاع الفاحش في أسعار اللحوم، خاصة أن الستيك له قطع مختلفة وغالية الثمن، اليوم سنقوم بتحضيره من اللحم المفروم وهو أقل تكلفة من القطع من اللحوم، كما تتوافر في الأسواق لحوم ذات نوعية مختلفة. نفس طعم اللحوم المحلية وخاصة اللحم المفروم ومن خلال هذا المقال من موقع ثقفني نقدم لكم اليوم طريقة عمل شريحة لحم الكذاب.
مكونات طريقة عمل شريحة لحم الكذاب
لدينا الآن مكونات تحضير الوصفة بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل. دعونا نتعرف عليهم:
- نصف كيلو لحم مفروم.
- 1 بصلة كبيرة، مفرومة.
- الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
- 1 ملعقة صغيرة كاري.
- 1 بيضة.
- 1 كوب بقسماط مطحون.
- نصف كوب من الدقيق.
- 1 ملعقة كبيرة بهارات لحم.
الطبقة الخارجية
- نصف كوب من فتات الخبز المطحون.
- نصف كوب…
المصدر : ثقفنى



