[ad_1]
كروكيت البطاطس من الأطعمة المشهورة بين المصريين ويفضلها الكثير منهم. يمكن صنعه في المطبخ المنزلي. إنه غير مكلف. يمكن للفتيات في السنة الأولى من العمر أن يصنعن هذا الطعام في المطبخ ، لأنه سهل وسريع. وجبة شهيرة للشباب. يمكن استخدامه في صندوق الغداء كوجبة مدرسية سهلة وسريعة. ثم انتشر الطعام الفرنسي وحظي باستقبال جيد من قبل الناس بسبب مذاقه وطعمه اللذيذ. تتميز بخفة وزنها واقتصادها وسرعتها.
مكونات كروكيت البطاطس
المكونات:
- نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة.
- ربع كوب حليب.
- ملح حسب الاختيار.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة زبدة.
- يرش جوزة الطيب.
- نصف كوب جبن شيدر أو موتزاريلا.
- رشة من إكليل الجبل الطازج.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزعتر الطازج.
- بيضة.
- نصف كوب بقسماط.
- يمكن الاستغناء عن نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار ، حسب الرغبة ، إذا تم تحضيرها للأطفال.
كيف لطهي كروكيت البطاطس
- بعد غسل البطاطس وغليها وتقشيرها وهرسها بالشوكة تضاف إليها توابل الفلفل الأسود والملح والزبدة …
[ad_2]
المصدر : ثقفنى
