يعتبر مستخلص حبوب القهوة الخضراء من أهم المكملات الغذائية التي تساعد على إنقاص الوزن، والتي نالت شهرة واسعة حول العالم. يحتوي مستخلص حبوب القهوة الخضراء على كمية عالية من حمض الكلوروجينيك، والذي تؤكد الأبحاث أنه يمنع تراكم الدهون. كما أن له خصائص وقائية ومضادة للالتهابات ويحمي القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي مستخلص حبوب القهوة الخضراء على كمية أقل من الكافيين مقارنة بتلك الموجودة في حبوب القهوة. عادي.
حبوب البن غير المحمصة هي حبوب البن الخضراء، والتي عند تحميصها ومعالجتها تتحول إلى اللون البني المعروف باسم القهوة. مستخلص حبوب القهوة الخضراء له طعم مختلف تمامًا عن القهوة، ولهذا السبب لا يفضله العديد من محبي القهوة حول العالم. إلا أنه وعلى الرغم من ذلك فهو يقدم العديد من الفوائد للجسم، ومن أشهر هذه الفوائد قدرته على تخسيس الجسم وخسارة الوزن الزائد.
كيف يساعد مستخلص حبوب القهوة الخضراء في التخسيس؟
تعتبر حبوب القهوة مصدرًا رائعًا لاثنين من المواد الكيميائية النباتية: الكافيين وحمض الكلوروجينيك. يساعد حمض الكلوروجينيك على إنقاص الوزن بسبب خصائصه التي تمنع تراكم الدهون في الجسم.
ولكن عندما يتم تحميص حبوب البن، فإن هذه العملية تدمر حمض الكلوروجينيك، لذا فإن مستخلص حبوب البن الخضراء…
المصدر : مطبخكم
