
حلوى اللادوس الهندية وهي من الحلويات اللذيذة التي يحبها الكثير من الناس، وخاصة في الهند. ويتميز بسهولة تحضيره، ومكوناته البسيطة متوفرة في كل منزل. ويكون على شكل كرات صغيرة يتم تحليتها بالشربات لتعطيها مذاقاً طيباً. ويتم تقديمه دائمًا في الحفلات والمناسبات السعيدة والتجمعات الدينية. وهي معروفة على نطاق واسع في جنوب آسيا ولها طعم ورائحة جميلة تميزها عن غيرها من الحلويات. كما أنه يعطي الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة، ويساعد على زيادة الوزن لاحتوائه على نسبة كبيرة من السكريات. وسوف نتعرف عليها من خلال موقع ثقفني أخبارفي الطريق إلى العمل حلوى اللادوس الهندية خطوات لذيذة وبسيطة وسهلة في المنزل.
مكونات طريقة عمل اللادو الهندي
تحتوي الحلوى على مكونات بسيطة لا يخلو منها أي مطبخ. وسنتعرف عليها وهي كالآتي:-
- كوب من الدقيق العادي.
- كوب أو ربع حليب بودرة
- ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
- ربع كوب من السمن.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ربع كوب من الحليب السائل.
- زيت القلي.
- 2 كوب شربات ثقيل.
كيفية التحضير
سنقدم لكِ اليوم سيدتي كيفية تحضير اللادو الهندية بكل سهولة في المنزل وذلك على النحو التالي:-
- خذي البول وأضيفي إليه الدقيق، والحليب البودرة، والهيل، والبيكنج باودر، وقلبيهم معًا جيدًا.
- نحن نضيف…
المصدر : ثقفنى


