لحم مع البصل الشيف نادية السيد تبدع في تحضير أشهى وأشهى الوصفات. نقدم لك طريقة تحضير طاجن اللحم والبصل اللذيذ. جميع الأطعمة التي يتم تحضيرها في الطواجن لها مذاق خاص ومميز. سبق أن قدمنا لك العديد من الأطعمة المختلفة التي يمكنك تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة. بعض الأطفال لا يفضلون تناول اللحوم، خاصة الممزوجة بالدهن، والبعض الآخر لا يستطيع مضغ قطعة من اللحم. يفضلون تناول اللحوم البيضاء بدلاً من الحمراء.
Contents
بطعم لذيذ طريقة عمل طاجين اللحم اللذيذ بالبصل على يد الشيف نادية السيد
وتفضل بعض النساء إضافة بعض الخضار إلى هذه الوصفة، مثل مكعبات البطاطس. يمكنك تقديمها على الغداء أو العشاء، فهي تتميز بسرعة التحضير. ويفضل في هذه الوصفة استخدام قطع اللحم الخالية من أي دهون. يمكنك أيضًا مضاعفة كمية البصل أو تقليلها حسب رغبتك. ويفضل إضافة كمية وشيء آخر.
تحضير طاجن اللحم مع البصل بطريقة خاصة
- كيلو من لحم العجل، مقطع إلى مكعبات صغيرة.
- خمس حبات بصل كبيرة الحجم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السمن.
بهارات
- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود.
- عشرة فصوص من الهيل.
- نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة المطحونة.
- الجانب المعاكس
كيفية التحضير
نغسل قطع اللحم ونضعها جانباً ثم نغسل البصل ونقطعه…
المصدر : ثقفنى
