Ohannes … يأخذ المأكولات الأرمنية والشامية إلى مستوى آخر

آفو لبنانية من أصول أرمنية ، ولدت ونشأت في لبنان. إنه يحب هذا البلد بشكل لا يوصف. شخصيته مليئة بالحياة والحيوية. يقود حافلة صفراء قديمة ويوقفها عند باب مطعمه “Ohannes” ، حيث يقدم قطعة من قلبه وشغفه بالطبخ والطعام والنكهات من المطبخ. الشامي والحلبي على وجه الخصوص ، والأرماني (التمثيل) ، يمتلك ثلاثة فروع ، الأول هو الموقع الأصلي للمطعم في شارع “حنكش” ، وكان هذا العنوان في السابق محل لوالده ، أوهانيس ، حيث كان يبيع التحف والتحف ، والفرع الثاني في منطقة جونيه (السوق القديم) ، أما الفرع الثالث ، كما يسميه آفو ، فهو “فرع الصيف”. تقع في منطقة البترون السياحية الساحلية.
السمة المشتركة …