اليوم نتعلم مع زوارنا الكرام كيف يعمل غداء خفيف بمكونات بسيطة وبدون تكلفة، تبحث الكثير من النساء عن… طريقة تحضير عشاء سهل وسريعحيث أن الأكل الجاهز أصبح باهظ الثمن خاصة إذا كان عدد أفراد الأسرة كبير، فهناك بعض العائلات تفضل دائما تناول الوجبات مع أي نوع من اللحوم، لذلك نقدم لكم اليوم أشهى وأسهل وجبة غداء أو عشاء ، والطعم سيذهلك، فتابعي معي المكونات والخطوات.
كيفية تحضير وجبة غداء سريعة وسهلة
المكونات
- ثلاث بيضات.
- بصلة كبيرة الحجم مفرومة.
- فلفل مبشور.
- كمية من البسطرمة.
- كمية من الزيتون المقطع.
- كمية من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كمية قليلة من الماء.
خطوات سهلة لتحضير وجبة الغداء
- أولاً، في وعاء واسع، نخفق البيض، ثم نضيف الفلفل الأسود ونقلب جيداً.
- أضيفي البسطرمة والبصل المفروم إلى البيض وقلبي جيدًا.
- ثم أضيفي شرائح الفلفل والزيتون، وأضيفي فوقهم كمية من الدقيق مع التقليب، ثم أضيفي القليل من الماء حتى تحصلي على قوام متماسك للخليط.
- بعد ذلك، ضعي مقلاة على النار وبها كمية قليلة، ثم ضعي الخليط وحركيه حتى يتجانس، واتركيه على نار هادئة حتى ينضج، ثم اقلبيه على الجانب الآخر لبضع دقائق. دقائق حتى ينضج تماماً ثم نخرج القرص ونقطعه ونقدمه مع الخبز الساخن والف…
المصدر : ثقفنى
