سلطة التونة والمعكرونة طبق لذيذ وسهل التحضير. يمكن تقديمه كوجبة خفيفة، أو كطبق جانبي مع الوجبات الرئيسية، أو كنوع من السلطة. وهي وجبة غنية بالعناصر الغذائية، حيث تحتوي على الكربوهيدرات، والبروتين، والفيتامينات، والمعادن.
سلطة المعكرونة والتونة
تعتبر سلطة المعكرونة طبقاً اقتصادياً واقتصادياً، كما أنها سهلة وسريعة التحضير. وهي نوع من أنواع المعكرونة التي يمكن تقديمها باردة، وسنخبركم بالطريقة بالتفصيل.
مكونات
- 400 جرام مكرونة مسلوقة.
- 1 علبة (185 جرام) تونة مقطعة.
- 1/2 كوب بصل أحمر مفروم.
- 1/2 كوب من الجزر المبشور.
- 1/4 كوب خس مقطع.
- 1/4 كوب زيتون أخضر مقطع.
- 1/4 كوب ذرة.
- 1/4 كوب مايونيز.
- 1/4 كوب عصير ليمون.
- 1 ملعقة كبيرة خل أبيض.
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة.
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
كيفية التحضير
- – صفي المعكرونة من الماء واغسليها جيداً بالماء البارد للتخلص من النشا الزائد.
- في وعاء كبير، اخلطي المعكرونة والتونة والبصل والجزر والخس والزيتون والذرة.
- يمكنك غسل التونة في مصفاة بالماء لإزالة الرغوة بالكامل.
- في وعاء صغير، اخلطي المايونيز وعصير الليمون والخل والملح والفلفل الأسود.
- أضيفي خليط المايونيز إلى خليط المعكرونة وحركي جيداً حتى تمتزج المكونات.
- تقدم السلطة باردة أو بعد ساعتين من تحضيرها.
- يمكنك…
المصدر : ثقفنى
