تعتبر فطائر الزعتر وهي من المخبوزات الجميلة التي تسعى الأمهات لتحضيرها في المنزل بدلاً من شرائها لاحتوائها على عناصر غذائية مفيدة لصحة الجسم. وهي من أجمل الفطائر التي تقدم على العشاء والإفطار. يمكنك ملئها بعدة حشوات مختلفة. ويتميز بطعمه ورائحته اللذيذة ويقبل عليه الكثير من الناس. وهو من أجمل وألذ الأكلات التي تشتهر بها الدول العربية مثل فلسطين ولبنان، وهو طعمها المفضل. طريقة عمل الفطائر في المنزل سهلة وسريعة، ولا تكلفنا الكثير من الوقت أو الجهد. مكوناتها متوفرة في كل مطبخ، مما يجعلك تقوم بتحضير وجبة سريعة وخفيفة بكل سهولة. سوف نتعلم من خلال موقع ثقفني الإخباريعلى طريقة العمل فطائر الزعتر اللذيذة بخطوات بسيطة في المنزل.
مكونات طريقة عمل فطائر الزعتر اللذيذة
تتكون الفطائر من مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل. وسنتعرف عليها وهي كالآتي:-
- ثلاثة أكواب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- كوبين من الماء الدافئ.
- ثلث كوب زيت.
- رشة من الملح.
- ملعقة صغيرة من السكر.
حشوة
- زعتر.
- السماق
- سمسم.
- زيت الزيتون.
كيفية التحضير
سوف نتعرف عليك طريقة تحضير فطائر الزعتر خطوات بسيطة في المنزل وهي كالآتي:-
- نحضر وعاء ونضع فيه الخميرة، والدقيق، والسكر، والملح، ونقلبهم جيدًا.
- نضيف الزيت…
المصدر : ثقفنى
