اللازانيا هي أحد أنواع المعكرونة التي ترتبط في الأصل بالمطبخ الإيطالي. مع انتشار وسائل التواصل الاجتماعي وبرامج الطبخ على جميع القنوات الفضائية، تم إدخال العديد من الأطباق العالمية إلى المطبخ المصري، لذا اهتم الكثيرون بمعرفة طريقة تحضير وصفة اللازانيا اللذيذة مع إضافة بعض الخضار وقطع الدجاج. ولتعزيز القيمة الغذائية لللازانيا، نتعرف فيما يلي على مكونات الوصفة وخطوات تحضيرها.
مكونات تحضير لازانيا الدجاج
مكونات الوصفة بسيطة ومتوفرة في جميع المطابخ. وما يميز وصفة اللازانيا أنها صحية وتحتوي على كافة الكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وتتوفر في مكونات اللازانيا على النحو التالي.
- نصف كيلو من اللازانيا.
- نصف كيلو من صدور الدجاج، مكعبات صغيرة.
- حبة بصل كبيرة الحجم مبشورة.
- 3 حبات طماطم مبشورة.
- ملعقة من معجون الطماطم.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- نصف كوب من الدقيق.
- كيلو حليب للبشاميل.
- كوب من جبنة الموزاريلا.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
…
المصدر : ثقفنى
