تصنع ربة المنزل العديد من المخبوزات في المطبخ، وتبتكر أكثر في الحشوات. ومن المخبوزات التي يتم تحضيرها كوجبة على مائدة الطعام ويتم تناولها سواء في الصباح أو في المساء أو حتى في وجبة الغداء في منتصف النهار، تشتهر مصر بتحضير كافة أنواع الفطائر سواء كانت حلوة المذاق أو مع بعض الحشوات اللذيذة للجميع. ومنها أكل الفطير على حسب رغبته. حسب ميوله ورغبته يتم حشو الفطائر، ومن أشهر الحشوات التي تحشى بها الفطائر هي الجبنة بأنواعها، حيث أنها لها طعم ومذاق مميز جداً. وبالإضافة إلى الجبن يمكن إضافة بعض الخضار أو بعد المقبلات كالزيتون، وذلك لتسهيل العناء الذي تواجهه ربة المنزل أثناء تحضيره. الفطيرة، سنشرح بخطوات سهلة وبسيطة طريقة تحضير الفطائر في المطبخ، خطوة بخطوة، باستخدام بعض أنواع الجبن، بالإضافة إلى الزيتون، للحصول على فطائر ذات طعم مميز ورائع ترضي جميع أفراد الأسرة. .
المصدر : ثقفنى
