تعتبر فطائر الماء يعتبر الماء السائل من أسهل الوصفات في التحضير بسبب مكوناته الموجودة في كل مطبخ. تتميز هذه الفطائر بطعمها اللذيذ وطراوتها، وهي طبق مثالي للإفطار أو العشاء أو كوجبة خفيفة خلال اليوم. تابعونا لتتعرفوا على حلوى “فطائر الماء السائل في وعاء”. وصفة بسيطة ولذيذة لوجبة خفيفة ولذيذة. .
طريقة تحضير فطائر الماء السائل
وإليكم طريقة تحضير البان كيك:
المكونات
- كوب ونصف من الدقيق.
- كوب من الماء الدافئ.
- نصف ملعقة كبيرة من السكر
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- زيت الطهي.
كيفية التحضير
- أحضري وعاء عميق، واخلطي فيه الدقيق، والسكر، والملح، والخميرة.
- أضيفي الماء الدافئ تدريجياً، مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة سائلة نوعاً ما.
- غطي الوعاء واتركي العجينة لترتاح لمدة ساعة حتى ترتفع ويتضاعف حجمها.
- سخني المقلاة على النار…
المصدر : ثقفنى
