ثم تعتبر كريمة الدجاج ماسالا مع البهارات السرية إحدى طرق طبخ الدجاج ولكن من المطبخ الهندي حيث تمتزج نكهة الدجاج المفروم والمتبل مع نكهة الكريمة والبهارات الحارة والبهارات المتنوعة التي تضفي على الطعام نكهة مميزة. طعم خاص ومميز، مما يجعل كل وجبة تختلف بشكل كبير عن غيرها. تعتبر الماسالا الهندية من الأطباق التي تقدم كطبق رئيسي على الغداء أو العشاء مع الأرز والمقبلات اللذيذة لوجبة مميزة. يمكنك أيضًا تجربة عدد من المأكولات والوجبات الهندية اللذيذة، مثل طريقة عمل الباكورا الهندية، وطريقة عمل كفتة الدجاج الهندية، وجميعها وجبات لذيذة وخفيفة ويمكنك تجربتها بأقل التكاليف والإمكانيات.
دجاج ماسالا كريمي مع بهارات سرية
- 4 صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم ناعماً.
- 2 فص ثوم مفروم.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة.
- قطعة عصير…
المصدر : ثقفنى
