عدد كبير من رواد الأنترنت يبحثون عن طريقة عمل الترمس في المنزل بكل تفاصيله، أن الترمس من الأكلات الجميلة التي يحبها الكبار والصغار في كل الأوقات وخاصة في الأعياد خاصة عيد الفطر المبارك بجانب الكحك ،والبسكويت والبيتيفور والغريبة وأيضا عيد الأضحي المبارك وفي وقت المصايف وغيرها من الأوقات، الترمس يعمل جيدا على ضبط حركة المعدة بعد انتهاء شهر رمضان ويعمل علي تقليل امتصاص الدهون الزائدة بشكل عام، الترمس يحتوي على فوائد عديده مثل البروتينات والكربوهيدرات وأيضا الزيوت ومفيد جدا لمرضي السكر، وسوف نوضح لكم طريقة الأعداد والتقديم في السطور القادمة.
طريقة عمل الترمس في المنزل
المكونات
- نصف كيلو ترمس جاف.
- ماء.
- ملح.
- كمون
- ليمون.
- شطه.
طريقة التحضير
نحضر حلة عميقة ونضع بها ماء ونقوم بتدفئته علي النار، ثم نقوم بوضع الترمس في الماء الدافئ يوم كامل مع تغيير الماء كل ساعتين، والهدف من ذلك هو تنزيل المرارة من الترمس، وبعد اليوم الأول نقوم بتصفية الترمس من الماء ثم نضعه في ماء جديد نضيف، ثم نضع الترمس والماء علي النار في مده تتراوح ما بين 20 إلى 30 دقيقة حتي يتم نضجه تماما، ثم نقوم بتصفية الترمس من الماء ونرش عليه الملح ويمكنك إضافة الليمون والكمون الشطة حسب الحاجة.
طريقة عمل الترمس البلدي أو المر
…
المصدر : ثقفنى
