وبتكلفة رخيصة، إليك طريقة عمل المعمول السعودي بالتمر في المنزل

طريقة عمل المعمول السعودي بالتمر تتساءل الكثير من النساء سواء في المملكة العربية السعودية أو غيرها من الدول العربية عن الطريقة الصحيحة لعمل المعمول السعودي بالتمر، حيث يعتبر من أجمل وألذ أنواع الحلويات العربية التي تصنع في الأعياد والمناسبات المختلفة . ومن خلال موقع ثقفني سنعرض الطريقة الصحيحة والسهلة لعمل المعمول السعودي بالتمر في الفقرات. التالي.

طريقة عمل المعمول السعودي بالتمر أفضل من الجاهزة

يعتبر المعمول السعودي بالتمر من أفضل الأنواع التي يمكن تحضيرها في المنزل بطريقة تختلف بعض الشيء عن طريقة تحضير كعكة العيد الناعمة. ومن خلال هذه السطور سنستعرض معكم الطريقة الصحيحة لعمل المعمول السعودي بالمكونات المطلوبة وطريقة تحضيره خطوة بخطوة:

مكونات المعمول السعودي

• أولاً: أحضري من 160 إلى 170 جراماً من السمن أو الزبدة حسب الرغبة.
• 70 مل ماء زهر البرتقال.
• من كيلوغرام واحد إلى ربع إلى كيلوغرام واحد من العجوة (عجينة التمر).
• مقدار 5 جرام من الحليب البودرة أو كوب من الحليب السائل متوسط ​​الحجم.
• من الثلاثين إلى الخامسة والثلاثين 35 مل من الماء.
• خمسة غرامات من خميرة البيرة أو الخميرة الفورية.
• خمسة وستون 65 مل من ماء الورد.
• 250 جرام سميد ناعم.
• خمسون غراماً من الزبدة.
• 250 جرام سميد.

خطوات تحضير عجينة المعمول

• يتم إحضار وعاء عميق…