أسرع بيتزا بدون عجن. من منا لا يحب تناول البيتزا الجاهزة؟ ويفضل الأطفال بشكل خاص تناوله خارج المنزل، فهو من ألذ المأكولات الجاهزة والسريعة. لا تفضّل بعض ربّات المنزل تحضيرها في المنزل، إذ تجد بعض الصعوبات في تحضيرها، خاصّةً تخمير العجينة. وصفة اليوم لا تحتاج إلى تخمير على الإطلاق، حيث يتم تحضيرها بمكون متوفر في كل منزل وهو البطاطس. يمكنك مضاعفة الكمية أو تقليلها حسب عدد أفراد عائلتك.
طريقة تحضير أسرع بيتزا دون عجنها بمكون لا يخطر على بالك
تعتبر البطاطس من أكثر الخضروات التي يتم استهلاكها بكميات كبيرة ويتم تحضير العديد من الأصناف منها، منها أشهى المقبلات والبطاطس المقرمشة اللذيذة. تابعي السطور التالية لتتعرفي أكثر على الوصفة.
- أربع حبات بطاطس كبيرة.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الهريسة الحارة.
- أربع ملاعق كبيرة من النشا.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- 250 جرام جبنة موزريلا.
الحشوات
يمكنك اختيار الحشوة التي تفضلينها، كما يمكنك تحضيرها بالخضار والاستغناء عن اللحوم تماماً. فيما يلي خياراتي لبعض الطبقة التي أفضّلها.
- ربع لحم مفروم.
- نصف صدر دجاج.
- سجق.
- زيتون أخضر بدون عظم.
- زيتون أسود خالي من العظم.
- حبة فلفل أصفر مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- حبة فلفل رومي مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- حبة فلفل ألوان مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- جبنة رومي.
- جبنة موتزاريلا.
كيفية التحضير
- نقشر البطاطس ثم نغسلها..
المصدر : ثقفنى
