كيكة الشيكولاته – ثقفني

الكيك من اشهر المخبوزات التى نالت إعجاب الكثير من الأشخاص، لما لها من طعم مميز وهش وتختلف نكهات الكيك على حسب رغبه كل فرد فى تناولها فيمكن إعدادها بالفراولة أو البرتقال أوجوز الهند أو الشيكولاتة التى يعشقونها جميع الأطفال، ويمكن تقديمها فى اى وقت دون أى تكلفه، فتتميز كيكة الشيكولاتة بسهوله إعدادها ومكوناتها المتوفرة فى كل بيت، حيث أن كيكة الشيكولاتة من أنواع الكيك التى لها طابع خاص ومميز ويمكن إعدادها فى المناسبات والاعياد دون اللجوء لشرائها من المحلات، لذلك سوف نقدم لكى سيدتى فى هذا المقال طريقة عمل كيكة الشيكولاتة وصوص الشيكولاتة المميز بطريقة سهله وبسيطة.

طريقة إعداد كيكة الشيكولاتة

المقادير

• 3 كوب من الدقيق.
• 3 بيضات.
• معلقة كبيرة من البيكنج باودر.
• كوب الاربع سكر باودر.
• كوب الاربع زيت ذرة.
• معلقة صغيرة من الفانيليا.
• 3 معالق كبار من الكاكاو الخام.
• رشة ملح.

تحضير وصفة كيكة الشيكولاتة

• نحضر بوله كبيرة ونضع بداخله الدقيق والبيكينج باودر والكاكاو ورشة الملح ونقلب هم جيداً.
• نحضر الخلاط الكهربائي ونضع بداخله البيض والسكر ونقوم بخفقهم جيداً حتى يصبح لون البيض مائل للون الأبيض، ثم نضيف الفانيليا وكوب الحليب والزيت ونخفقهم مرة ثانية.
• نسكب خليط البيض على وعاء الدقيق ونقلب جيداً حتى…