طريقة عمل خبز بطاطس بالجبن الموزاريلا اللذيذة ذو مذاق رائع ومطة قوية لعشاقها، هذا النوع يسمى خبز الجبن أو فطائر البطاطس السريعة قد تختلف المسميات في البلدان وأيضاً في طريقة التحضير والإضافات، وكالمعتاد في عالم الطبخ يختلف الذوق من شخص لآخر، أما عن هذه الوصفة فهي بسيطة للغاية بأقل المقادير المتوفرة في المنزل، كما يمكن التغيير في الحشو بدلاً من البطاطس والجبن استعمال أي حشو من الحشوات المفضلة لديكم أو من بواقي الطعام مثل قطع اللحم أو الدجاج المطهو مسبقاً مضاف إليه الجبن أو قطع زيتون أو بصل حسب الرغبة.
خبز بطاطس بالجبن سريع
يعد خبز البطاطس بالجبن من الوصفات السريعة يخبز في المقلاة بدون الاحتياج إلى فرن من الأطعمة اللذيذة جدا في المذاق لا تحتاج سوى كوب من الشاي بجانبها، تشبه البيتزاً قليلاً ولكن بطريقة أسهل.
المقادير:-
- كوب دقيق متعدد الاستخدامات.
- نصف كوب حليب.
- ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
- رشة.
- حشو خبز البطاطس
- ثمرة بطاطس مسلوقة ومهروسة.
- رشة ملح وفلفل.
- 2 ملاعق كبيرة مايونيز.
- جبن موزاريلا.
- قومي بخلط البطاطس المهروسة مع المايونيز ورشة الملح والفلفل ويكون جاهز.
طريقة عمل خبز بطاطس بالجبن سريع
- يضاف الدقيق في طبق عميق ثم يضاف رشة من الملح ويخلط يليه الزبدة المذابة ويقلب أيضاً.
- قومي بعجن العجينة لمدة…
المصدر : ثقفنى
