تعتبر طريقة صنع بودنغ الشوكولاتة من أفضل طرق صنع الحلويات في المنزل ، حيث يحبها الكبار والصغار ، خاصة في فصل الصيف وأثناء ارتفاع درجة الحرارة. وهو مرطبات للجسم وحلويات خفيفة ومغذية لاحتوائه على الشوكولاتة الخام والحليب. يعمل على ضبط المزاج العام وتهدئة درجة حرارة الجسم حيث أنه يؤكل بارداً فهو مناسب في جميع الأوقات على الإفطار ، كوجبة خفيفة بين الوجبات ، أو بعد الغداء ، وهنا نقدم لكم الوصفة الأصلية لصنع الشوكولاتة مهلبية في المنزل ، ولا شيء أكثر من رائع.
كيفية صنع بودنغ الشوكولاتة
- 4 أكواب حليب أو لتر كامل من اللبن.
- 4 ملاعق كبيرة من السكر.
- 4 ملاعق نشا.
- 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- قطعتان مربعتان من شوكولاتة الطبخ.
- رش الفانيليا.
كيفية صنع بودنغ الشوكولاتة
نحضر وعاء عميق ونضعه على النار ونضع فيه الحليب ثم السكر مع التحريك ثم نضيف النشا ثم الفانيليا مع التحريك ثم نضع قطع الكاكاو والشوكولاتة مع التحريك حتى نرى أن الخليط مخلوط جيداً تصبح ثقيلة …
المصدر : ثقفنى
