بسكويت القهوة أسرار وافضل طريقة لتحضيره، نقدم لكم اليوم أحبابي متابعي موقع ثقفني الكرام طريقة تحضير بسكويت القهوة اللذيذ لكل عشاق مذاق القهوة, حيث إن مذاقة رائع بخلاف فوائده و قيمته الغذائية, يمكن تقديمه بجانب الشاي أو القهوة أو لضيوفك، كما يمكنكم متابعة وصفة عمل كعب الغزال بالعجوة والسمسم سهلة وسريعة، ولكن الاَن هيا بنا لنتعرف علي طريقة تحضير بسكويت القهوة اللذيذ.
مقادير بسكويت القهوة
- مقدار كوبين وربع من الدقيق متعدد الاستخدام.
- مقدار نصف كوب من السكر البودرة.
- مقدار ربع كوب من نشا الذرة.
- مقدار اثنين كوب من السمن وملعقتين كبيرة.
- مقدار نصف كوب من الزيت.
- عدد اثنين ملعقة ونصف كبيرة من الكاكاو الخام.
- عدد ملعقة أو ملعقة ونصف نسكافية أو قهوة سريعة الذوبان حسب الرغبة.
- صفار بيضة.
- عدد ملعقة من الفانيلا.
طريقة تحضير بسكويت القهوة اللذيذ
- نقوم بتحضير بوله كبيرة ونضع فيها مقدار نصف كوب الزيت ونضيف اليه نصف كوب من السمن وملعقتين كبيرتين.
- نقوم بإضافة نصف كوب السكر البودرة ونضربهم بالمضرب اليدوي جيدا.
- ثم نقوم بفصل صفار البيضة عن البياض ونضع علي الخليط السابق الصفار فقط.
- نقوم بإضافة الفانيلا إلى الخليط السابق ثم نقوم بالتقليب جيدا.
- نقوم في بوله صغيرة اخري بوضع ملعقة أو ملعقة ونصف من…
المصدر : ثقفنى
