طريقة عمل كعكة الأناناس بخطوات بسيطة .. بمكونات خفيفة فعالة

تعتبر حلوى كعكة الأناناس حلوى خفيفة مناسبة لفصل الصيف ويمكن تقديمها في المناسبات أو الأيام العادية ، لذا يستعرض “مطبخكم” ، خلال السطور التالية ، كيفية صنع كعكة الأناناس وفقًا لطريقة الشيف ماي سيام بطريقة سهلة وغير مكلفة مكونات.

طريقة عمل كعكة الأناناس: المقادير:

نصف كيلو دقيق اسفنجي.

5 بيض.

نصف كوب ماء.

1 ملعقة كبيرة خل.

فانيلا.

كوب قشطة.

عصير أناناس.

3 عبوة جيلي الأناناس.

كعكة الأناناس

طريقة تحضير كعكة الأناناس:

نحضر وعاء ونضع الطحين الاسفنجي مع البيض والفانيليا والخل والماء.

ثم اخفق جميع المكونات جيدًا بالخلاط الكهربائي لمدة 10 دقائق حتى يصبح القوام كثيفًا.

ثم نضع المزيج في صينية مناسبة مدهونة بالسمن.

ثم أدخله في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة ، واتركه ما بين 40 أو 50 دقيقة.

عندما ينضج ويترك حتى يهدأ ، ثم اقلبها على طبق آخر.

ثم تحضير وعاء ووضع كيس من الهلام.

ثم نضع كوب ونصف ماء عليه ويذوب جيدا.

وفي نفس الدرج بعد غسله.

ضعي الجيلي فيه وادخليه للثلاجة حتى يتجمد.

ثم نضع شرائح الأناناس تدخل الثلاجة.

ثم يذوب كيس آخر من الجيلي بكوب ونصف ماء ويوضع فوق الهلام المثلج والأناناس ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك كذلك …