لا تحرم نفسك من الحلوى.. نصائح لصيف صحي وسعيد

يبحث مرضى السكري في فصل الصيف عن طرق للاستمتاع بحلويات لذيذة دون التأثير على صحتهم أو رفع مستويات السكر في الدم، وتتنوع الحلويات الصيفية التي يمكن تحضيرها باستخدام مكونات صحية وآمنة، مثل الفواكه الطازجة والمحليات الطبيعية، وتساعد هذه الخيارات في تجنب الزيادة المفاجئة في سكر الدم، ما يسمح للمصابين بالسكري بتناول الحلوى دون الشعور بالذنب.

وفي السياق يؤكد الدكتور أيمن نادر، استشاري الباطنة والسكر، أنّه من الممكن لمرضى السكري تناول الحلويات صيفًا بشرط الالتزام ببعض القواعد الصحية، مشيرًا إلى أنّ المشكلة لا تكمن في الحلويات نفسها، بل في الكمية ونوعية المكونات.

وأضاف أنه يمكن لمرضى السكري الاستمتاع بالحلوى الصيفية، ولكن بشرط ألا تحتوي على السكر الأبيض أو شراب الجلوكوز الذي يُسهم في زيادة مستوى السكر في الدم بشكل مفاجئ.

المحليات الطبيعية أو المحليات الصناعية الآمنة

وأوضح الدكتور نادر أن أفضل الخيارات هي الحلويات التي تعتمد على المحليات الطبيعية أو المحليات الصناعية الآمنة مثل الستيفيا أو الإريثريتول، وهذه المحليات لا ترفع…