سلطاتطبق اليوممشروباتمعجنات

مع كوب من الشاي، طريقة صنع القرص الناعم تكون مقرمشة وقطنية، أحلى من


طريقة عمل الأقراص الناعمة من وصفاتي المفضلة خاصة في الأيام الممطرة والباردة. مع كوب شاي أو حليب أحلى فطور الصباح. وسنتعرف على طريقة تحضيرها بكل سهولة، وكيفية الحصول على قوامها المقرمش الرائع. يمكن حشوها من الداخل بالسكر أو جعلها سادة في كليهما. وفي كلتا الحالتين طعمها ومذاقها رائع جداً، ولكن يجب مراعاة جميع الخطوات وتنفيذها بعناية، للحصول على أفضل النتائج، ومن خلال هذا المقال من موقع ثقفني نقدم لكم اليوم طريقة صنع القرص الصلب.

مكونات طريقة عمل الأقراص الناعمة

وسنتعرف على مكونات هذه الوصفة باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل. دعونا نتعرف عليهم:

  • 1 كيلو دقيق منخول.
  • 1 كوب سمن أو خليط السمن والزيت.
  • 2 كوب من اللبن الرائب.
  • 1 ملعقة كبيرة خميرة.
  • نصف كوب من السكر البودرة.
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
  • 2 ملاعق كبيرة من الخل.
  • 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.
  • قليل من الملح.
مكونات طريقة عمل القرص الناعم والهش والقطني

طريقة تحضير الوصفة بكل سهولة

سنتعرف على طريقة تحضير الوصفة بخطوات بسيطة وسهلة، والحصول على نتائج مذهلة، وهي كالتالي:

  1. نجهز طبقاً عميقاً، ونضع فيه الخميرة، والسكر، والملح، ونحرك جيداً.
  2. بعد ذلك نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج باودر مع التحريك المستمر.
  3. أضيفي السمن والحليب…



المصدر : ثقفنى

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى