يعتبر بسكويت اليانسون من الوجبات الخفيفة والمفضلة التي يمكن تناولها على الإفطار أو تقديمها كتحلية إلى جانب الشاي أو القهوة أو حتى النسكافيه، حيث يتميز هذا النوع من البسكويت بمذاقه المقرمش ونكهته الغنية، مما يجعله من افضل انواع الحلويات التي يفضلها الكبار والصغار على حد سواء، ورغم توفره في الأسواق، إلا أن تحضيره في المنزل يمنحك فرصة للحصول على طعم مميز ونكهة طبيعية، ويمكنك أيضًا تنويعه بإضافة نكهات أخرى مثل القرفة إلى جانب اليانسون، لتحصلي على مذاق غني ورائحة شهية لا تقاوم، سنتعرف معكم بالمكونات والخطوات طريقة عمل بسكويت اليانسون والمكونات المطلوبة.
مكونات تحضير بسكويت اليانسون مثل الجاهز
لتحضير هذا النوع من البسكويت الشهي والمثالي للأعياد والمناسبات، ستحتاجين إلى المكونات التالية لصنع اشهر تحلية
- احضري عدد 3 أكواب من الدقيق الأبيض الفاخر
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- عدد 2 بيضة بدرجة حرارة المطبخ
- عدد 3 ملاعق كبيرة من اليانسون المطحون
- كوب واحد من الزيت النباتي
- رشة ملح صغيرة
- كوب من السكر الأبيض
- ملعقة صغيرة من الخل
- كيس من الفانيليا البودرة
طريقة التحضير خطوة بخطوة بسكويت يانسون
- في وعاء عميق، ضعي البيض مع السكر والفانيليا، واخفقي الخليط جيدًا باستخدام مضرب كهربائي حتى يصبح…
المصدر : ثقفنى
