مشروب صحي صباحي للوقاية من الأمراض المزمنة.. اعرف الفوائد

يعتبر العصير الأخضر من أكثر المشروبات الصحية التي انتشرت مؤخرا بين المهتمين بالتغذية السليمة، خاصة في بداية اليوم، ويتكوّن عادة من خليط الخضروات الورقية مثل السبانخ، والجرجير، والكرفس، مع إضافة بعض الفواكه مثل التفاح أو الخيار، ما يمنحه طعمًا منعشًا وقيمة غذائية عالية، وكثير من خبراء التغذية ينصحون بتناول العصير الأخضر صباحا، لما له من فوائد متنوعة على الصحة العامة، والمناعة، والنشاط اليومي.

تعزيز المناعة وتنشيط الجسم

وتقول الدكتورة شيماء خفاجي، خبيرة التغذية العلاجية، إن العصير الأخضر غني بمضادات الأكسدة، والفيتامينات والمعادن، التي تُساعد في تقوية جهاز المناعة، وتمنح الجسم طاقة طبيعية لبدء اليوم بنشاط، وتناول كوب من العصير الأخضر صباحا يمد الجسم بالعناصر الأساسية التي يحتاجها بعد ساعات النوم الطويلة.

دعم صحة الجهاز الهضمي

وأشارت خبيرة التغذية العلاجية، إلى أنّ الألياف الموجودة في الخضروات الورقية والفواكه تُسهّل عملية الهضم، وتُقلّل من مشكلات الإمساك والانتفاخ، كما يعمل العصير الأخضر كمنظف طبيعي للجهاز الهضمي،…