
[ad_1]
تعد العاشوراء من أشهر الحلويات التقليدية في العالم العربي والإسلامي، حيث يقبل الناس على تحضيرها بشكل خاص في اليوم العاشر من شهر المحرم، رغم أنها تعتبر طبقًا محبوبًا في أي وقت من العام ولأنها غنية بالمكونات الغذائية المفيدة، فهي تشكل وجبة متكاملة يحبها الصغار والكبار على حد سواء. في هذه الوصفة، نقدم لكِطريقة مميزة لتحضير العاشوراء باستخدام الشوفان والموز المكرمل للحصول على طعم غني وقيمة غذائية أعلى.
Contents
طريقة تحضير العاشوراء بالشوفان والموز المكرمل
لتحضير هذا الطبق، تحتاجين إلى:
4 أكواب من الماء
10 ملاعق كبيرة من الشوفان
8 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض الناعم
ملعقة صغيرة من الفانيليا
رشة من القرفة حسب الرغبة
مكونات الموز المكرمل
لتحضير طبقة الموز المكرمل، ستحتاجين إلى:
4 حبات موز مقطعة إلى شرائح
ملعقة كبيرة من الزبدة
ربع كوب من السكر البني
نقطة فانيليا لتعزيز النكهة
خطوات تحضير العاشوراء
ابدئي بوضع الماء في قدر عميق على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان، ثم أضيفي إليه الشوفان مع الفانيليا والقرفة. استمري في التحريك حتى تبدأ المكونات بالتماسك. بعدها أضيفي السكر وقلّبي المزيج حتى يذوب السكر تمامًا ويصبح الخليط كريمي القوام.
تحضير الموز المكرمل
في مقلاة، ذوّبي الزبدة على نار هادئة، ثم أضيفي السكر…
[ad_2]
المصدر : ثقفنى



