طريقة القشطلية مع قمر الدين بوصفة منال العالم| يمي

تُعد القشطلية مع قمر الدين من أطيب الحلويات الشرقية التي تجمع بين القوام الكريمي الغني والطعم المشمشي المنعش في تناغم لا يُقاوم، وهي من الوصفات المميزة التي اشتهرت بها وصفات منال العالم بأسلوبها السهل ونتائجها المضمونة، تمتاز هذه الحلوى بمكوناتها البسيطة التي تتحول إلى طبق فاخر يليق بالتقديم في المناسبات أو بعد وجبات العزومات، كما تمنحكِ تجربة مختلفة تجمع بين النعومة والحلاوة المتوازنة. إذا كنتِ تبحثين عن وصفة تجمع بين الأصالة وسهولة التحضير، فهذه الوصفة خيار مثالي لتبهري بها عائلتكِ وضيوفكِ.

يتم تقسيم المكونات لعدة أقسام وتحضر كل مجموعة معاً بحسب الطريقة التالية.

مكونات خليط قمر الدين

• 3 أكواب من شراب قمر الدين.
• ربع كوب من السكر.
• 6 ملاعق كبيرة من النشا.

مكونات خليط القشطلية

• كوب من السميد الناعم.
• كوب  حليب بودرة مجفف.
• 8 أكواب من الماء.
• كوب  سكر.
• ملعقتان من ماء الورد.
• ملعقة…