في يوم البسكويت العالمي…تعرف على تاريخه وطريقة تحضيره

في يوم البسكويت العالمي، تعرف على تاريخ هذه الوجبة الخفيفة المحبوبة وطريقة تحضيرها، البسكويت، بأشكاله ونكهاته المتعددة، قد نال إعجاب الكبار والصغار على مر العصور، وخاصة الأطفال الذين يجدون فيه لذة ومتعة بلا حدود، في هذا المقال، نستعرض تاريخه وأصول البسكويت وكيف تطور البسكويت من مجرد خبز مسطح إلى تحف فنية صغيرة تُزين موائدنا في الاحتفالات والأيام العادية، وأيضاَ كيف يمكنك إعداده بنفسك بطرق سهلة وممتعة.

في اليوم العالمي للبسكويت، 28 مايو، نحتفل بتاريخ هذه الوجبة الخفيفة المحبوبة التي لعبت دورًا مهمًا في ثقافات عديدة حول العالم، يعود تاريخ البسكويت إلى عام 1831 عندما ابتكرت شركة هنتلي وبالمرز علبة البسكويت، وهي خطوة أولية ساعدت على طول عمر البسكويت وسهولة تخزينه، لاحقًا، في عام 1891، أحدثت شركة كادبوري ثورة في عالم البسكويت بحصولها على براءة اختراع للبسكويت المغطى بالشوكولاتة، مما…