هشة وخفيفة…طريقة عمل كيكة الزبادي الإسفنجية في المنزل

تعتبر كيكة الزبادي من أفضل الحلويات التي يحبها الكثير من الناس مهما كانت أعمارهم وأذواقهم، وذلك بسبب طعمها الهش والخفيف والإسفنجي. يمكن تقديمه في المساء أثناء الإجازة، أو كوجبة خفيفة بين الوجبات لأطفالك. تتكون من مكونات بسيطة جداً واقتصادية، وسنقدمها لك في هذا المقال. المقال: مكونات الكيك وطريقة التحضير.

طريقة عمل كيكة الزبادي الاسفنجية

يمكنك التعرف على أفضل طريقة لعمل كعكة الزبادي في المنزل بمكونات بسيطة للغاية، من خلال متابعة المقال حتى النهاية، والتعرف على طريقة تحضيرها، دون اللجوء إلى شرائها من المخابز ومحلات المعجنات، وستكون تكلفتها أقل بكثير .

المكونات

تحتوي هذه الوصفة على مكونات بسيطة جدًا، وهذه المكونات هي:

• 3 أكواب دقيق.
• 1 ربع كوب سكر.
• 6 بيضات.
• 1 ملعقة صغيرة ملح.
• كوب ونصف من الزبدة أو السمن.
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 1 كوب زبادي.
• 1 ونصف كوب حليب.

خطوات تحضير كيكة الزبادي الهشة

يمكنك تحضير هذه الوصفة باتباع هذه الخطوات البسيطة التي سيتم ذكرها في مقالنا اليوم، وذلك لضمان نجاح الوصفة بطعمها المميز والجذاب. هذه المكونات هي:

• في وعاء عميق، ضعي الزبدة، الملح، السكر، والبيكنج باودر، ثم قومي بخلط جميع المكونات معًا.
• أضيفي الدقيق…