بسكويت الليمون يعتبر من إحدى أهم الحلويات التي يتم تحضيرها دائماً من قبل العديد من الأشخاص، حيث إنه يفضل تناوله الكبار والصغار، ويمتاز بالطعم اللذيذ والشهي بالإضافة إلى الشكل الجذاب، لذلك يتم البحث بشكل متزايد عن كيفية تحضيره في المنزل، وسوف نحرص على توضيح المكونات المستخدمة وطريقة التحضير الصحيحة له ليتم إعداده وتناوله في الكثير من المناسبات مثل التجمعات العائلية وأعياد الميلاد، بالإضافة إلى تناوله مع المشروبات الباردة والدافئة وفقاً للرغبة.
مكونات بسكويت الليمون
لكي نقوم بتحضير بسكويت الليمون ذات الطعم اللذيذ والشاي الذي يتم تقديمه في الكثير من المناسبات والأعياد، ويفضل تناوله من الكبار والصغار، يلزم أن يتم إحضار مجموعة من المكونات المستخدمة لتحضيره، والتي تتمثل فيما يلي:
- رشة الملح.
- ملعقة صغيره البيكنج باودر.
- كوب دقيق.
- عصير ليمون.
- بشر الليمون.
- بيضة.
- ربع كوب سكر.
- زبدة طرية.
المكونات الخاصة للتزيين:-
- شوكولاتة بيضاء.
- زيت نباتي.
كيفية التحضير
لكي نقوم بتحضير بسكويت الليمون، يلزم أن نتبع الخطوات البسيطة التالية:
- في البداية نحضر إناء مناسبا.
- نحرص على إضافة السكر والزبدة ويتم التقليب بشكل جيد للحصول على قوام كريمي.
- نقوم بإضافة البيض بالتدريج، وبعد ذلك نضيف عصير الليمون وبشر…
المصدر : ثقفنى
