يبحث عدد كبير من النساء على الإنترنت عن طريقة تحضير دجاج كنتاكي المقرمش، وهو أمر شائع جداً في عدد كبير من محلات المواد الغذائية. تعتبر هذه الوجبة من أنواع الوجبات السريعة التي يحبها الأطفال أكثر من الكبار. وكما تعلمون جميعاً فإن إعلاناتها منتشرة في كل مكان سواء على التلفاز أو… على وسائل التواصل الاجتماعي، ومن ناحية أخرى فإن طعمها لذيذ ولذيذ، وهنا نقدم لكم مقادير وطريقة تحضير الدجاج المقرمش تماماً مثل في محلات المواد الغذائية الجاهزة.
طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش
المكونات
- تحضير دجاجة مقطعة إلى 8 قطع.
- كوب من الدقيق الأبيض.
- 2 بيضة.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من مسحوق البصل.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
توابل دجاج كنتاكي المقرمش
نقوم بتحضير خليط واحد من المكونات التالية:
- عصير 1 ليمونة.
- ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
- 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 2 ملعقة كبيرة صلصة عادية أو حارة حسب الطلب.
نضع الدجاج المفروم في جميع المكونات السابقة بعد خلطها ونترك الدجاج في الخليط لمدة يوم كامل في الثلاجة حتى يتشرب الخليط ويكون طعمه لذيذاً، ومن ثم نحضر خليط الطبقة الخارجية التي ستجدينها مقرمشة ومقرمشة. لذيذ.
…
المصدر : ثقفنى
