تعد فطائر البطاطس ، من أسرع الأكلات التي يمكنك تقديمها عند ضيق الوقت، فهي لذيذة جداً وصحية ويقبل علي تناولها الكثير من الأشخاص لمذاقها الطيب ورائحتها الذكية، عند تحضيرها تأخذ 15 دقيقة فقط تقريباً لا تحتاج إلي وقت طويل أو مجهود، وهي من أكثر الوجبات الاقتصادية التي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة في متناول الجميع، دائما ما نبحث عن وصفات سريعة وخفيفة يمكن تحضيرها لوجبة العشاء أو الإفطار وتكون سريعة في التحضير، لذلك حرصنا علي تقديم طريقة جديدة لتحضير ألذ فطائر بطاطس بمكونات بسيطة من خلال موقعنا ثقفني الإخباري.
مكونات عمل فطائر البطاطس
تحتوي علي مقادير صحية وبسيطة سوف نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- معلقة كبيرة من الحليب.
- 2 كوب من البطاطس المهروسة.
- 2 معلقة كبيرة من الدقيق.
- ربع معلقة صغيرة بكينج بودر.
- بياض بيضة واحدة.
- 2 معلقة كبيرة بصل أخضر مفروم.
- فلفل أسود ملح حسب الحاجة.
طريقة التحضير
تعرفي من خلال السطور الأتية علي خطوات تحضير فطائر البطاطس في المنزل بكل سهولة وهي كالتالي:-
- نهرس البطاطس جيداً ثم نجمعها مع بياض البيض والبصل والدقيق وبكينج بودر والملح والفلفل.
- ثم نسخن زيت للقلي في مقلاة عميقة، علي نار متوسطة وعندما يسخن تماماً نقلي الأقراص حتي تصبح…
المصدر : ثقفنى
