تعتبر البسبوسة من الحلوى الشهيرة والقديمة المتعارف عليها، المحببة للأطفال والكبار وهي من الحلويات الشهية والسهلة ومكوناتها موجودة في كل بيت ويدخل في مكوناتها الحليب فيعطيها قيمة غذائية ،لأنه غني بالبروتينات والكالسيوم ،وأصبحت متنوعة فمنها السادة ومنها المحشو بالقشطة والنوتيلا ومن خلال هذا المنشور من موقع ثقفني سوف نتعرف معا على طريقة عمل البسبوسة
مكونات عمل البسبوسة اللذيذة
هذه هي مكونات عمل البسبوسة بأسهل الطرق المتوافرة في كل بيت هيا نعترف عليها:-
- كوبان من دقيق السميد.
- ملعقتان من الدقيق الأبيض.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من السمنة.
- ملعقتان كبيرتان من جوز الهند.
- ربع ملعقة صغيرة من بكينج بودر.
- نصف كوب من الحليب.
الشربات البسبوسة - كوب ونصف من السكر.
- كوب ونصف من الماء.
- نصف ليمونة.
- ملعقة سمنه بلدي.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة عمل البسبوسة اللذيذة
نتحدث الأن عن خطوات عمل البسبوسة اللذيذة بكل سهولة وأبسط الطرق الممكنة وهي كالآتي:-
- نحضر وعاء نظيف ثم نقوم بوضع المكونات الجافة به.
- مثل دقيق السميد والدقيق الأبيض وملعقة البيكنج بود وجوز الهند ونقلبهم جيدا حتي يختلطوا.
- بعد ذلك نحضر وعاء ونضع فيه السكر والحليب والسمنة ونسخنهم علي نار هادئة.
- ثم نقوم بوضع…
المصدر : ثقفنى
